Domanda:
Quale rapporto di macro devo seguire?
Karim mohie
2018-10-06 14:08:48 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Sono un ragazzo grasso e magro. Altezza: 184 cm, peso: 81 kg, grasso corporeo: 15%, forma: merda. In questo momento ho iniziato a sollevare pesi pesanti e sto seguendo un apporto calorico di mantenimento. Ma non so come impostare il mio rapporto macro.

Sei fuori forma, 15% di grasso corporeo e 184 cm / 81 kg? C'è qualcosa di sbagliato qui. Segui una normale dieta umana. Non intendo la media con pizza e big mac, ma cosa dovrebbe avere un essere umano, cosa si spera ti abbiano insegnato i tuoi genitori. Quella roba degli anni '70 sulla quantità di macronutrienti di cui hai bisogno è obsoleta come puoi immaginare. Impara mentre vai. È irrilevante per un principiante che non vuole perdere o aumentare di peso. Non inizi ad imparare il pianoforte e dopo un mese, devi sapere che ne dici delle modalità alterate. Le persone si concentrano sulle cose sbagliate, ad es. magia del cibo. Alla fine sì, ma non adesso
Quattro risposte:
Dark Hippo
2018-10-09 20:41:48 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Onestamente, molto di questo dipende dall'individuo (ad es. Tu)

Le raccomandazioni generali tendono a orientarsi verso un apporto proteico di circa 0,8 - 1 g per libbra di peso corporeo, quindi se diciamo che sei peso 178 libbre, quindi è un apporto proteico giornaliero di circa 142-178 g, spingilo verso il livello più alto se stai facendo sollevamento pesi pesanti.

Per carboidrati e grassi, inizierei con una divisione uniforme in base alle calorie rimanenti (quindi, assumendo un apporto di 2500 kcal e 170 g di proteine ​​(680 kcal), allora vorrai 910 kcal di carboidrati e lo stesso di grassi, che equivale a circa 230 g di carboidrati e 100 g di grassi).

dico di iniziare, perché persone diverse reagiscono in modo diverso a diversi rapporti carboidrati / grassi. Alcune persone si comportano molto bene con una dieta ricca di grassi / povera di carboidrati, altre trovano risultati migliori con una dieta più ricca di carboidrati / povera di grassi.

Scegli un rapporto, provalo per alcune settimane e guarda come ti senti , quindi prova a spingerlo in un modo o nell'altro.

Una strategia che mi piace capire in che modo aggiustarlo è prepararti tre pranzi, uno equilibrato (come sopra), un alto contenuto di grassi / uno a basso contenuto di carboidrati, e uno a basso contenuto di grassi / alto contenuto di carboidrati, mangia uno a pranzo ogni giorno e guarda come ti senti nel pomeriggio. Se il pranzo ad alto contenuto di carboidrati / basso contenuto di grassi ti lascia raggomitolato addormentato sotto la scrivania, ma quello ad alto contenuto di grassi / basso contenuto di carboidrati ti dà la concentrazione del laser e ti fa sentire come se potessi correre una maratona, allora è probabile che tu risponda meglio all'alto contenuto di grassi / a basso contenuto di carboidrati.

Ciò che è più importante del tuo esatto rapporto macro-nutrienti, è trovare una strategia dietetica che sia sostenibile per te, composta principalmente da cibi integrali (carne, pesce, uova, verdura, frutta) con molto poco cibo confezionato o trasformato.

Ribadisco che poiché è onestamente la parte più importante di tutto questo, la qualità del cibo che mangi è molto più importante che attenersi esattamente a uno specifico rapporto di macronutrienti .

Eric
2018-10-09 20:45:11 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Esistono molti valori macro "corretti". Semmai è una testimonianza della flessibilità del corpo umano e di ciò che può gestire dal punto di vista nutrizionale. Baserò questa discussione sul presupposto che stai avviando un adeguato programma di allenamento della forza che si è dimostrato di essere molto efficace per la perdita di grasso, anche rispetto all'esercizio aerobico.

Inizierei con un calcolatore di macro che ti metterà nel campo giusto. Solo guardando il mio, a 180 libbre dice che ho bisogno di mangiare 232 grammi di proteine. Controllando due volte i calcoli su questo con la guida di Lyle McDonald, consiglia 1,1 g / lb - 1,4 g / lb per gli allenatori della forza e i body builder (fondamentalmente persone che hanno bisogno di fare molta riparazione e crescita muscolare) .

Il calcolatore IIFYM collegato sopra mi mette a 1,28 g / lb, quindi sono nel mezzo della gamma di Kyle.

Una volta che le tue proteine ​​sono state individuate, il prossimo è carboidrati e grassi. Le cose possono diventare abbastanza religiose qui, con i mangiatori di keto che eliminano quasi tutti i carboidrati che possono e altri atleti di forza massiccia non si allontanano mai dalle ciotole di riso e cereali.

Inizierei attenendomi al calcolatore di macro per i tuoi grassi e carboidrati e aggiusterò come meglio credi. In generale la maggior parte delle persone dovrebbe ridurre i propri carboidrati: sono semplicemente troppo facili da consumare in una dieta occidentale. Inoltre, tendono ad essere "carboidrati spazzatura" con poco valore nutritivo oltre alle calorie (farina, riso bianco, ecc.). E i grassi dovrebbero essere grassi di alta qualità, come olio d'oliva, mandorle e pesce. Non pancetta, strutto o qualsiasi altra cosa solida a temperatura ambiente. Questo è il motivo per cui è un po 'miope dire "i grassi sono migliori dei carboidrati".

I fagioli di soia neri come esempio sono stati ampiamente studiati e hanno dimostrato di avere numerosi benefici per la salute. Gettare via tutto questo e mangiare pancetta al posto di esso è miope. Inoltre, diete ad alto e basso contenuto di carboidrati hanno dimostrato di portare a una riduzione dell'aspettativa di vita.

Riassumendo:

  • Usa un buon programma di allenamento per la forza.
  • Inizia con un calcolatore di macro.
  • Ottieni le giuste proteine.
  • Mangia carboidrati di qualità, grassi di qualità e verdure.
La tua risposta è davvero utile, ma ho letto molto sulla quantità di proteine ​​raccomandata per un body builder, e segue tra 0,8-1 gm / lbs. Questo calcolatore suggerisce 230 grammi di proteine ​​e io peso solo 175 libbre. Cosa ne pensi di questo?
Ivo
2018-10-10 15:47:14 UTC
view on stackexchange narkive permalink

In generale: non restare troppo attaccato alle macro, soprattutto se hai appena iniziato. L'importante è avere una dieta equilibrata e moderata! Se vuoi documentarti e ottenere alcuni approfondimenti sulle macro, tuttavia, leggi questa guida. :)

Gilles
2018-10-08 18:23:16 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Il valore delle proteine ​​si basa su ciò di cui un corpo ha bisogno per costruire muscoli se stai sollevando pesi (2gr / kg è consigliato), il valore dei grassi si basa su ciò di cui i tuoi ormoni hanno bisogno per funzionare correttamente (1gr / kg è raccomandato), proteine ​​e grassi sono essenziali quindi dopo quel totale, puoi calcolare i tuoi carboidrati (1 gr è 4kcal), in base al tuo apporto giornaliero!

Quindi se conosci il tuo apporto il mio numero è abbastanza decente penso, ma se fossi in te inizierò con un mini taglio, stessi macro ma con un apporto calorico inferiore, per evitare il più possibile i muscoli perdita di peso e per ottenere un fidanzato decente, quindi massa magra

Proteine: 2.2gr / kg (Un po 'alte perché con il tuo grasso corporeo è meglio mangiare calorie proteiche invece di calorie di grassi o carboidrati)

Grassi: 1gr / kg

Carboidrati: resto del tuo apporto calorico

Alcune persone diranno "La scienza dice che il tuo numero di proteine ​​è troppo alto", sì, la scienza ha detto che, ma in effetti qui la scienza non ha importanza, proteine ​​e grassi sono essenziali, avere un apporto proteico "alto" non è un problema per il tuo corpo, è meglio raggiungere le calorie con le proteine ​​invece che con grassi o carboidrati per ingrassare soprattutto con questa composizione corporea

Per riprendere sì 2,2gr di proteine ​​è inutile per costruire muscoli, ma qui ci concentriamo sulla perdita di grasso ( Fonte)

Benvenuto in fitness.SE, potresti approfondire questi numeri? Da dove li hai presi?
Il valore delle proteine ​​si basa su ciò di cui un corpo ha bisogno per costruire muscoli se stai facendo sollevamento pesi (2gr / kg è consigliato), il valore dei grassi si basa su ciò di cui i tuoi ormoni hanno bisogno per funzionare correttamente (1gr / kg è raccomandato), proteine ​​e grassi sono essenziali quindi dopo quel totale, puoi calcolare i tuoi carboidrati (1 gr è 4kcal), in base al tuo apporto giornaliero! Se questo ragazzo conosce la sua assunzione il mio numero è abbastanza decente penso, ma se fossi in lui inizierò con un mini taglio, stesse macro ma con un apporto calorico inferiore, per evitare il più possibile la perdita di muscoli e per ottenere un buon fidanzato e poi massa magra
@Gilles - Benvenuto nel sito! Sarebbe molto meglio se potessi modificare la tua risposta per includere tali informazioni, poiché i commenti possono essere eliminati in qualsiasi momento. Inoltre, se potessi aggiungere i riferimenti per chi sta facendo i consigli. (Si consiglia 2 / gr / kg - Ok, ma da chi? Dove sono queste informazioni?).
Credo che la tua raccomandazione sulle proteine ​​sia un po 'alta - Vedi [le risposte qui] (https://fitness.stackexchange.com/questions/792/protein-how-much-is-too-much). Su ulteriori calcoli, le tue macro sono lontane. Supponendo che l'OP sia maschio e 30 anni, stai raccomandando circa il 40% delle calorie dai grassi, il 40% dalle proteine ​​e il 20% dai carboidrati.
In realtà la cifra di 2 g / kg è piuttosto l'estremità superiore dello spettro, rispetto alla proteina di cui il corpo * ha bisogno * per costruire massa muscolare. C'è un ottimo riassunto su [Bayesian Bodybuilding] (https://bayesianbodybuilding.com/the-myth-of-1glb-optimal-protein-intake-for-bodybuilders/) che fornisce i risultati scientifici sull'assunzione ottimale di proteine.
Quindi ... citi uno studio su individui addestrati alla resistenza da confrontare con una persona fuori forma, e hai letto la conclusione? "Il consumo di *** 5,5 volte la dose giornaliera raccomandata di proteine ​​non ha alcun effetto sulla composizione corporea *** in individui allenati con resistenza che altrimenti mantengono lo stesso regime di allenamento. Questo è il primo studio interventistico a dimostrare che il consumo di una dieta ipercalorica ricca di proteine non si traduce in un aumento del grasso corporeo ". - In altre parole, citi uno studio che smentisce la tua risposta.
Sei serio ? Ho citato questo studio perché dico che la scienza non ha importanza in questo caso, e ho ribadito perché è meglio concentrarsi sulle calorie proteiche rispetto ad altre macro nel suo caso ......... Mi riprometto: "ipercalorico alto proteico la dieta non si traduce in un aumento del grasso corporeo ", Quindi sì il mio apporto proteico è alto, ho detto che all'inizio della mia risposta, dicci come puoi sostituire questo apporto con qualcos'altro, e perché?


Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 4.0 con cui è distribuito.
Loading...